Magazin-yaşam, kültür-sanat ve Kocasinan belediyesinden haberler (27.03.2024)

İki diyetisyenden üç ayrı sağlıklı Ramazan menüsü!

Ramazan’ın yarısını geride bıraktık. Tüm gün süren açlığın ardından çoğumuz için “iftarda ne yesek” sorusu büyük bir probleme dönüşürken, lezzetin yanı sıra sağlığımızı da düşünerek türlü kaynaklara başvuruyoruz. Uzman Diyetisyen Zeynep Orman Deniz ve Diyetisyen Aybike Gözgü, Fakir Hausgeräte mutfak aletlerinin yardımıyla hem iftar hem de sahur sofraları için sindirimi kolay, doyurucu, besleyici ve lezzetli menülere hayat verdiler.

Tarifler YouTube’da “Ramazan Lezzetleri”nde

Söz konusu menülerin tarifleri, Fakir Hausgeräte’nin resmi YouTube kanalı @fakirevaletleri’nde yayınlanan “Ramazan Lezzetleri” programında yer alıyor. Cenk Doğar’ın sunduğu ve tarifleri yine Dyt. Aybike Gözgü ile Zeynep Orman Deniz’in hazırladığı programda ayrıca Fit Islak Kurabiye ve Fit Tiramisu olmak üzere iki ayrı sağlıklı ve lezzetli tatlı tarifi de var. İlk kez yayınlanan YouTube program serisinde Ramazan’ın sonuna kadar iftar ve sahur menülerinizi Fakir Hausgeräte’nin tavsiyeleriyle hem sağlıklı hem doyurucu hem de lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Dyt. Aybike Gözgü’nün hazırladığı iftar ve sahur menüsü:

1’inci Gün

Sahur: Doyurucu Kahvaltılık Bowl

İftar: Tepsi Kebabı, Buharda Pişirilmiş Pilav, Dereotlu Cacık

2’nci Gün

Sahur: Fit Poğaça, Kaşarlı Omlet

İftar: Közlenmiş Domates Çorbası, Café de Paris Soslu Bonfile, Buharda Haşlanmış Sebzeler

Uzm. Dyt. Zeynep Orman Deniz’in hazırladığı iftar ve sahur menüsü

3’üncü Gün

Sahur: Avokado Püreli Yulaf Bazlama

İftar: Karışık Sebze Yatağında Tahin Sos Eşliğinde Ballı Hardallı Terbiyeli Somon

Peki bu fit ve lezzetli tarifler hazırlanırken hangi ürünler kullanılıyor?

Dyt. Aybike Gözgü ve Uzm. Dyt. Zeynep Orman Deniz’in, söz konusu enfes tarifler hazırlanırken kullanılmasını önerdikleri Fakir Hausgeräte ürünleriyse şöyle:

  • Mr. Chef Quadro Blender Set
  • Glamair Sıcak Hava Fritözü (Airfryer)
  • Premium Chefry Sıcak Hava Fritözü
  • Premium Steam Buharlı Pişirici
  • Viata Su Isıtıcısı
  • Grill Expert Pro Izgara & Tost Makinesi
  • Eggy Yumurta Pişirici
Dünya Saati ile Geleceğe Zaman Kazandırdık

WWF’in iklim krizi ve doğa kayıplarına dikkat çekmek için 2007’den bu yana sürdürdüğü küresel etkinlik Dünya Saati, bu yıl 23 Mart Cumartesi günü “Dünya için bir Saatini Ver” çağrısıyla düzenlendi. 190’dan fazla ülkede milyonlarca insanın katılımıyla gerçekleşen etkinlik kapsamında, anıtlar ve kurumlar 20.30-21.30 saatleri arasında ışıklarını kapatırken bireysel ve kurumsal katılımcılar da dunyasaati.org  adresinden seçtikleri etkinlikler ile dünya için bir saatlerini ayırarak dahil oldular. Ülkemizde WWF-Türkiye’nin öncülük ettiği Dünya Saati kapsamında 23 Mart Cumartesi günü Müze Gazhane‘de, “Dünya için bir Saatini Ver; Geleceğe Zaman Kazandır” çağrısı altında çok sayıda etkinlik de düzenlendi.

Ülkemizde WWF-Türkiye’nin (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) öncülük ettiği ve her yıl Mart ayında küresel katılımla düzenlenen Dünya Saati bu yıl 23 Mart Cumartesi günü gerçekleştirildi. Bu yıl Edirne’de Selimiye Camii, Eski Cami, 3 Şerefeli Cami, İstanbul’da Galatasaray Rams Park Stadyumu, Salt Galata ve Salt Beyoğlu, İstanbul Modern, Müze Gazhane, Yeniköy Panayia Rum Ortodoks Kilisesi, Çanakkale’de Truva Atı ve Saat Kulesi gibi aralarında anıtların, kurumların, statların ve evlerin bulunduğu pek çok yerin ışıkları bir saatliğine kapatıldı.

Panasonic Electric Works Türkiye’nin ana sponsorluğunda düzenlenen Dünya Saati‘ne bu sene bireyler de dunyasaati.org  adresinden seçtikleri etkinlikler ile katılım gösterdiler. 23 Mart 20.30’a dek diledikleri gün ve saatte birer saatlerini ayırarak dünyanın dört bir yanından milyonlarca insanla birlikte gezegenimizin geleceğine zaman kazandırdılar.

23 Mart’ta Gezegenimizin Geleceği için Müze Gazhane’de Buluşma

WWF-Türkiye bu sene Dünya Saati etkinliklerine ek olarak, 23 Mart Cumartesi günü Müze Gazhane‘de “Dünya için bir Saatini Ver; Geleceğe Zaman Kazandır” temalı etkinliklere de ev sahipliği yaptı. İBB Yaban İstanbul’un Yaban Hayatını Öğreniyorum atölyesi ile başlayan program kapsamında Popapella Pop Korosu Dinletisi, İstanbul’un yaban hayatı, göçmen kuşları, yunusları, köpek balıkları, ağaçları gibi başlıklardaki sunumların yanı sıra çocuklar için boyama etkinlikleri, Merve Erkol ile ekbeni! Tohumlu Kâğıt Atölyesi, Korhan Başaran – Company Rau Dans Performansı gibi etkinlikler ile tüm ziyaretçilere keyifli anlar yaşatılarak konuya dair farkındalık yaratıldı.

Dünya Saati, milyonlarca insanı birleştirerek geleceğimize ışık oluyor

WWF-Türkiye Genel Müdürü Ömür Kula Müze Gazhane’de gerçekleştirilen etkinlik kapsamında yaptığı konuşmada; “Geçtiğimiz yıl deprem felaketi sonrası bir aradaydık. Kayıplarımıza adadığımız ve afetlere dirençli bir gelecek için ortaya koyduğumuz Yeşil İyileşme çağrımız hala geçerli. Bugün dünyanın 190 ülkesi ile birlikteyiz. İklim krizine dikkat çekmek ve en büyük müttefikimizin doğa olduğunu hatırlamak için çok büyük bir kalabalığın parçasıyız. Dünyayı yok eden kötülüğü yok edemeyiz ama iyiliği çoğaltabiliriz. Biz insanoğlu olarak birçok şey olabiliriz ama zayıf ya da aptal değiliz. Bugün eğer buradan başlayabilirsek doğa kayıplarına son verebiliriz. Saat saat alışkanlık değiştirerek dünyayı kurtarabiliriz ” dedi.

Etkinlik kapsamında söz alan İBB Başkan Danışmanı Prof. Dr. Yasin Çağatay Seçkin ise şu görüşlerini dile getirdi: “Dört buçuk yıl önce bu işe soyunduğumuz zaman çok heyecanlıydık. Bu kapsamda WWF-Türkiye’ye çok teşekkür etmek istiyorum. Onlarla birlikte yolumuz daha da kolaylaştı. Birçok konuda onların tecrübelerinden yararlandık ve bugüne kadar birlikte çok güzel işler başardık. Yaban İstanbul, İBB’nin kent ekosistemlerini korumak, geliştirmek ve yaban hayatını desteklemek misyonuyla yola çıktı. Yaban İstanbul olarak insan ayak izini azaltarak doğanın kendi başına çaresine bakmasına ve doğal süreçleri işletmesine izin vererek zarar görmüş ekosistemleri onarmasını ve bozulmuş peyzaj alanlarını eski haline getirilmesini sağlıyoruz. Bu şekilde daha fazla biyoçeşitliliğe sahip alanlar yaratmanın mümkün olduğuna inanıyoruz” dedi.

BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR, “GENÇLERE YÖNELİK PROJELERİMİZ, TÜRKİYE’DE SES GETİRECEK”

-BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR’DAN ÜLKENİN GELECEĞİ OLAN GENÇLERE BÜYÜK DESTEK

Kocasinan Belediye Başkanı ve Başkan Adayı Ahmet Çolakbayrakdar, Türkiye’de ses getirecek projelere imza attıklarını belirterek, yeni dönemde de KOCAFEST’ten Sinan Kütüphanesi’ne, Avrupa gezilerinden uzay havacılığı projelere kadar gençlerin daima yanında olacaklarını vurguladı.

Çocukların ve gençlerin spor, kültür ve sanat gibi hayatın her alanında aktivitelerin içerisinde olabilmeleri için yatırımlar yaptıklarını vurgulayan Başkan Çolakbayrakdar, “Eğitimle ilgili birçok proje ve hizmete imza attık ve yeni çalışmaları hayata geçiriyoruz. Bizler biliyoruz ki; gençlerimiz ve çocuklarımız, bu ülkenin teminatıdır. Bundan dolayı Türkiye’yi muasır medeniyet seviyesinin üzerine çıkarmak için daha donanımlı gençlerin yetişmesine katkı sağlıyoruz. Böylelikle gençlerimiz, güçlenen, büyüyen Kayseri’nin ve Türkiye’nin istikbali olacak. Eğitime ve öğretime her zaman destek olmaya devam edeceğiz ve şehrimize yapılması gerekenler için her zaman hizmetkarız” ifadelerini kullandı.

“GENÇLERİMİZE, DAHA GÜZEL KAYSERİ VE TÜRKİYE BIRAKACAĞIZ”

Başarılı öğrencileri gezilerle ödüllendireceklerini, bölgeye Uzay havacılık tesisi ile Sinan Kütüphane kazandıracaklarını ve tüm gençlerle birlikte KOCAFEST’i daha eğlenceli festivali haline getireceklerinin müjdesini veren Başkan Çolakbayrakdar, “Başarılı ve belli kriterde olan öğrencilerimizi Teknoloji ve Bilim Turları Cern Avrupa Nükleer Araştırma Merkezi İsviçre ile Teknoloji ve Bilim Turları Leonardo Da Vinci Bilim ve Teknoloji Müzesi İtalya’ya götüreceğiz. Türkiye’de 3 şehrin düzenlediği teknoloji festivali olan KOCAFEST festivalini daha eğlenceli gençlik festivali haline getireceğiz. İnovasyon Merkezi, Gençlik Kulübü, Gençlik Merkezi, Uzay Havacılık, Sinan Kütüphane gibi hizmetlerimizi de artırarak sürdüreceğiz. Anadolu Medeniyetinin izleri olan Hoca Hasan Medresesi’ni de ayağa kaldıracağız. Yeniden inşa edip, bir kültür mirası olarak ayakta kalması lazım. Fonksiyonel hale getireceğiz. ‘Köyümde Hayat Var’ projelerini de hayata geçireceğiz. Genç çiftçiler için proje hazırladık. Kentten kırsala göç sağlayan gençlerimizin eğitiminden üretimine kadar her alanda destek vereceğiz “diye konuştu.

Gelişen Türkiye için gençlerin büyük ümit vadettiğini ifade eden Başkan Çolakbayrakdar, yeni projelerle Türkiye’nin yerli ve milli teknolojisini üreten bireyler yetiştirilmesini hedeflediklerini sözlerine ekledi.

BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR, “DOWN SENDROMLULARIN HER ZAMAN FARKINDA VE DAİMA YANINDAYIZ”

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 21 Mart Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Başkan Çolakbayrakdar, mesajında, “Hizmetlerimizle bir gün değil, her gün down sendromlu kardeşlerimizle beraberiz. Onların farkındayız ve daima yanındayız” dedi.

Her zaman onların yanında olmaya devam edeceklerini vurgulayan Başkan Çolakbayrakdar, “Hayatımıza +1 değer katan down sendromlu kardeşlerimizin her zaman farkındayız ve daima yanındayız. Yaptığımız hizmetlerde, down sendromlu kardeşlerimizin hayat standartlarını yükseltmek için elimizden geldiğince yoğun çaba sarf ediyoruz. Başta eğitim ve sağlık olmak üzere yavrularımıza yönelik düzenlediğimiz etkinliklerle her zaman yanlarında oluyoruz. Onların yüreklerine dokunmak ve gözlerindeki yaşam sevgisinin ışıltılarını ortaya çıkarabilmek her şeye değerdir. Bundan dolayı Kocasinan’ımızı daha da yaşanabilir bir ilçe haline getirmek için gece-gündüz demeden çalışmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Kocasinan Belediyesi olarak sosyal desteklerle yetişkin-çocuk, yaşlı-genç, kadın-erkek herkes için hizmet üretip, herkesin başkanı olmak adına gayret ettiklerini belirten Başkan Çolakbayrakdar,  hayatın her alanında engelli vatandaşlar için pozitif ayrımcılık yaparak hassasiyetle çalıştıklarını da sözlerine ekledi.

Haydiko Derneği’nden Antakya’da sokak hayvanlarına uzanan yaşam eli
Haydiko (Hayvanları Doğayı İnsanları Koruma ve Yaşatma) Derneği, Antakya’daki sokak hayvanlarının yaşam kalitelerini artırmak ve onlara daha sağlıklı bir gelecek sağlamak amacıyla kapsamlı bir kısırlaştırma ve tedavi operasyonu başlattı. Yerel topluluğun işbirliği ve kurumsal firmaların sponsorluklarıyla gerçekleştirilen bu önemli sosyal sorumluluk projesine, isteyen gönüllüler maddi ve ayni bağışlar veya projeyi sosyal medyalarından yayarak destekte bulunulabiliyor.
Haydiko tarafından Antakya’da başlatılan proje, sokak hayvanlarının yaşadığı zorluklara kalıcı çözümler üretmeyi amaçlıyor. Kısırlaştırma operasyonları, hayvan popülasyonunun kontrol altında tutulmasını sağlayarak hem hayvanların hem de toplumun refahını artırıyor. Ayrıca, tedavi faaliyetleriyle hastalıklarla mücadele eden ve acil müdahaleye ihtiyaç duyan hayvanlara yardım ediliyor.
Haydiko Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Yasemin Yılmaz, “Birlikte Yaşamak Mümkün” sloganıyla hayata geçirdikleri bu projeyi “bir değişim yolculuğu” olarak nitelendiriyor ve Antakya’da sokak hayvanlarının kısırlaştırma operasyonları için şu açıklamaları yapıyor: “Kısırlaştırma, sokak hayvanlarının sağlıklı ve mutlu yaşamlar sürdürebilmeleri için kritik bir adımdır. Bu operasyonlar, hayvan popülasyonunu kontrol altında tutarak, onların açlık, hastalık ve zorlu yaşam koşullarıyla karşılaşma risklerini azaltır. Sağlıklı bir sokak hayvanı popülasyonu, ekosistemimizin dengesini korur ve insan-hayvan ilişkilerinde daha pozitif bir ortam yaratır. Her canlının yaşama hakkı vardır ve bizler, bu haklara saygı duymakla yükümlüyüz. Sokak hayvanlarını kısırlaştırmak, onların daha iyi yaşam koşullarına sahip olmalarını sağlar ve hayvanların haklarının korunmasına katkıda bulunur. Bu süreç, aynı zamanda hayvanlarla empati kurmamızı ve onlara daha şefkatli yaklaşmamızı teşvik eder. Antakya’da, sokak hayvanlarına yönelik kısırlaştırma operasyonları, bu canlıların yaşam kalitesini artırmak ve Antakya’yı onlar için daha güvenli bir yer haline getirmek amacıyla titizlikle yürütülüyor. Bu operasyonlar, yerel yönetimler, hayvan hakları örgütleri ve gönüllülerin işbirliğiyle gerçekleştiriliyor.
Haydiko’nun başlattığı bu girişim, toplumsal bilinci artırma ve topluluk üyelerini hayvan refahı konusunda daha aktif rol almaya teşvik etme hedefi taşıyor. Projenin başarısının, toplumun katılımı ve desteğiyle doğru orantılı olduğuna inanıyoruz. Bu proje, sadece bugünün sokak hayvanlarına değil, aynı zamanda gelecek nesillere de yatırım yapmayı hedefliyor. Proje, daha adil, sağlıklı ve hayvan dostu bir toplum inşa etme yolunda önemli bir adımdır.
Antakya’daki her bireyi ve kurumu, bu önemli amaca destek olmaya çağırıyoruz. Tüm Türkiye’den gönüllü katılım, maddi ve ayni bağışlar veya projenin sosyal medyada yayılmasına yardımcı olmak gibi birçok şekilde katkıda bulunmaya davet ediyoruz.”

Yazar - Davut Güleç

Gazeteci, televizyoncu, Uzman polis-adliye muhabiri, Spor yazarı, TEMA’cı, Kızılay’cı, Dağcı, Trekkingci, Alp disiplini kayak milli hakemi, Herkes İçin Spor Federasyonu Kayseri il temsilcisi, Erciyes Kar Kaplanları Spor Kulübü Basın sözcüsü, Kayseri Spor Adamları Derneği yönetim kurulu üyesi, Kent Güvenlik konseyi üyesi, Halkla İlişkiler Tanıtım, Adalet, Kamu Yönetimi mezunu ----- Davut Güleç Kimdir ? -----

İlginizi Çekebilir

Kayseri Vakıflar Bölge Müdürlüğü’nden Kırşehir’de renkli sünnet şöleni

Sultan II. Beyazıd Vakfı’nın vakfiyesinde yer alan ecdadımızın bize bıraktığı hayır şartı gereği, Kayseri Vakıflar …