Kayseri’de sodn dönemlerde dikkat çeken olaylardan biride ekmek fiyatları ve gramaj. Denetimin yetersizliği ve ramazan fırsatçılığı ile bu olay daha net ortaya çıktı.
200 gram somun, 180 gram pide ekmeğin resmiyette fiyatı 9 Tl. Ancak, 9 liralık ekmek fiyatını bile yetersiz bulup, girdi fiyatlarını bahane eden fırıncılar bazı ilçelerde ekmeğin fiyatını 4-5, şehir merkezindeki mahallelerde ise 5-7,5 Tl arasında satıyor. Ama, özellikle ramazan pidesinin gramajı, susamlı ve yumurtalı fiyatları ise fırsatçıların iştahını kabartıyor. Susamlı pide 25, yumurtalı 30 Tl’den satılırken bazı mahallelerde pidenin gramajının 300 grama kadar düştüğü ve bazı marketlerde 15 Tl’ye satılması ise tüketiciler arasında memnunlukla karşılanırken, fırıncılar arasındaki rekabet gerginliği ise tırmanıyor.
Tüketiciler ekmek fiyatları, gramajları konusunda daha ciddi denetim ve önlem alınmasını, kalitenin düşürülmemesini istiyor.
