ERÜ’nün Bilim Kafe Etkinliğinin Konuğu Prof. Dr. Aykut Özdarendeli Oldu, Alev Alatlı Anısına Anlamlı Kongre, ERÜ Patent Tescilinde Zirveye Yerleşti, PATA Zirvesi paneli
ERÜ’nün Bilim Kafe Etkinliğinin Konuğu Prof. Dr. Aykut Özdarendeli Oldu
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından hayata geçirilen Bilim İletişimi Ofisi projesi kapsamında Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü bünyesinde kurulan Bilim İletişim Ofisi tarafından “Bilim Kafe” etkinliği gerçekleştirildi. Etkinliğin konuğu ERÜ Aşı Araştırmaları ve Geliştirme Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Aykut Özdarendeli oldu.
Talas Belediyesi ev sahipliğinde Osmanlı Evi’nde bilim ve halkın bir araya gelmesi amacıyla gerçekleştirilen etkinliğe; ERÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, ERÜ Kurumsal İletişim Koordinatörü Doç. Dr. Mustafa Cıngı ile vatandaşlar katıldı.
Etkinliğin moderatörü ERÜ Kurumsal İletişim Koordinatörü Doç. Dr. Mustafa Cıngı, Bilim Kafe etkinliklerine devam edeceklerini belirterek, amaçlarının alanında uzman akademisyenler ile vatandaşları bir araya getirmek olduğunu söyledi.
Sohbet havasında gerçekleştiren etkinlikte konuşan ERÜ Aşı Araştırmaları ve Geliştirme Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Aykut Özdarendeli, “Aşı Geliştirme Süreci ve Pandemi” konusunda katılımcılara bilgi verdi.
Pandemi süreçleri hakkında konuşan Prof. Dr. Özdarendeli, “Pandemiler salgınlardan biraz daha farklı. Salgınlar daha çok lokalize oluyor, yani sınırlı alanlarda ama pandemiler bu sınırlı alanların dışına çıkıp bütün dünyayı etkileyebiliyorlar” dedi.
Konuşmasında aşı süreçleri hakkında da bilgi veren Prof. Dr. Özdarendeli, “Aşı sağlıklı insanlara veriliyor. Sağlıklı insanlara verdiğiniz için, aşıyla ilgili üretim süreciyle ilgili bütün aşamaları çok ciddi olarak yapmanız gerekiyor. Çünkü hasta insana vermiyorsunuz. Bu nedenle aşının üretilme aşamaları ve süreçleri çok ciddi olarak, kalite kontrol olarak denetlenen birçok deneyden geçen uzun bir süreç. O yüzden oldukça fazla zaman aldığını söylememiz mümkün” diye konuştu.
ERÜ tarafından geliştirilen yerli aşı TURKOVAC, ERÜ’de yürütülen aşı çalışmaları ve Covid-19 pandemi sürecindeki çalışmalar hakkında da bilgi veren Prof. Dr. Özdarendeli, aşı gibi stratejik konularda çalışmaların önemine dikkat çekti.
Prof. Dr. Özdarendeli, şunları kaydetti: “Biz sadece konjoktüre bağlı olarak yaşamamalıyız ve aşı gibi stratejik konularda çalışmalarımızı devam ettirmeliyiz. Biz gelecekte herhangi bir salgında, pandemi de çok daha hızlı refleks gösterme adına çalışmalar devam ediyoruz.”
Konuşmasının ardından Prof. Dr. Aykut Özdarendeli, vatandaşların merak ettiği soruları da cevaplandırdı.
Etkinliğe katılan vatandaşlar ise Prof. Dr. Aykut Özdarendeli’ye verdiği bilgilerden dolayı ve pandemi sürecindeki özverili çalışmalarından dolayı teşekkür ettiler.
Etkinlik, ERÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun ve Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın tarafından Prof. Dr. Aykut Özdarendeli’ye teşekkür belgesi takdimi ve hatıra fotoğrafı çekiminin ardından sona erdi.
ERÜ Patent Tescilinde Zirveye Yerleşti
PatentEffect tarafından ‘Türkiye’nin Patent Raporu 2024’ verileri açıklandı. Açıklanan verilere göre,Türkiye (TR) Patent Tescil Şampiyonu Üniversiteleri sıralamasında Erciyes Üniversitesi (ERÜ) 2024 yılı içinde en fazla Tescil Belgesi alan devlet üniversiteleri arasında birinci oldu.
Üniversitelerin buluşlarını Türkiye’de korumak için TÜRKPATENT’e yaptıkları başvurular içinde, 2024 yılında yayımlanan ve tescil edilen Türkiye (TR) patent başvurularının analizi gerçekleştirilmiş olup, Erciyes Üniversitesi, Erciyes Teknopark tarafından yürütülen patent başvuruları sonucunda, 2024 yılının Türkiye (TR) Patent Tescil Şampiyonu Üniversiteleri sıralamasında devlet üniversiteleri arasında 1.sırada yer aldı.
Konu hakkında açıklamada bulunan ERÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, ERÜ’de üretilen bilimsel çalışmaların yanı sıra sınai haklarının korunmasına da önem verildiğine dikkat çekti.
Devlet üniversitesi olarak 1.sırada yer alınmasının gurur verici olduğunu vurgulayan Rektör Prof. Dr. Altun, ERÜ bünyesinde birçok teknolojik alanda yürütülen Ar-Ge çalışmalarının çıktıları olarak patent çalışmalarının önemine değinerek, bu alanda yürütülen çalışmaların Araştırma Üniversitesi misyonu çerçevesinde topluma hizmetin önemli göstergelerinden biri olduğunu belirtti.
Rektör Prof. Dr. Altun, ayrıca ERÜ’nün başarı grafiğinin her gün daha ileriye taşındığını ifade ederek, emeği geçenlere teşekkür etti.
Alev Alatlı Anısına Anlamlı Kongre: KAPGTAK; Gastronomi, Gıda ve Turizm Alanının Önde Gelen Bilim İnsanlarını Ağırladı
Kapadokya Üniversitesi (KÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün, ülkemizin yetiştirdiği önemli mütefekkir, yazar ve KÜN kurucusu Alev Alatlı anısına düzenlediği Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Araştırmaları Kongresi (KAPGTAK) sona erdi.
KÜN Uçhisar Sanat Yerleşkesinde yapılan kongreye; Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Nevşehir İl Kültür ve Turizm Müdürü Arda Heb, KÜN Rektör Yardımcısı İlhan Öztürk, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Recep Çiçek, KAPGTAK Başkanı Prof. Dr. Bilgehan Gülcan, KÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Doç. Dr. Ali Ilgaz, KÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğretim elemanları, alanında uzman akademisyenler ve öğrenciler katıldılar.
Bu yıl ilk kez düzenlenen kongre; gastronomi, gıda, turizm ve sürdürülebilirlik alanlarında çalışan bilim insanları ve araştırmacıları bir araya getirerek, disiplinler arası etkileşim ve iş birliklerini güçlendirdi. KÜN’ün temel değerleri “Akıl, Ahlak, Adalet, Adap” ilkeleri doğrultusunda planlanan kongre, gastronomi turizminden moleküler gastronomiye, coğrafi işaretli ürünlerden sürdürülebilir gıda inovasyonlarına kadar geniş bir konu yelpazesini tartışmaya açtı.
Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa
Geçmişten günümüze ve geleceğe gastronomi turizmi ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Alev Alatlı’yı anarak sözlerine başladı. Karamustafa, “Güzel insanı, ülkemizin değerli mütefekkiri, düşünce insanı Alev Alatlı Hanım’ı saygıyla, hürmetle, minnetle yad ediyorum. Kapadokya Üniversitesi, diğer bölge üniversitelerimiz gibi stratejik ortağımız. Birlikte turizm ve farklı alanlarda olmak üzere iş birliği içerisinde güzel işler yapıyoruz ve yapmaya devam edeceğiz. Bu iş birliği ve stratejik ortaklıkla bölgemiz ve cennet vatanımız Türkiye’miz kazanacak.”
KÜN Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Öztürk
Kapadokya Üniversitesinin ev sahipliğinde ve Alev Alatlı anısına düzenlenen Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Araştırmaları Kongresi’ne katılımlarından ve desteklerinden dolayı tüm konuklara teşekkürlerini ifade eden Prof. Dr. İlhan Öztürk, katılımcıları tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanında kendine özgü, doğal ve otantik yapısı ile ün salmış Kapadokya’da ağırlamaktan mutluluk duyduklarını ifade etti. Öztürk, “Üniversitemiz, kurulduğu günden bu yana Anadolu’nun kalbinde, geçmişin mirasını geleceğin vizyonuyla buluşturan bir yükseköğretim kurumu olarak yoluna devam etmektedir. Sadece akademik başarılarıyla değil, yaşadığı coğrafyanın sesi, Kapadokya kültürünün bir taşıyıcısı olarak da varlığını sürdürmekte ve Kapadokya’nın kültürel, tarihi zenginliklerinden beslenen özgün yaklaşımıyla farklılık göstermektedir. Bu zengin ve tarihi özellikleriyle öne çıkan köklü bir coğrafyada, gastronomi gibi kültürle doğrudan ilişkili bir alanda önemli bir kongreye ev sahipliği yapıyor olmaktan gurur duyuyoruz.” dedi.
KAPGTAK Başkanı Prof. Dr. Bilgehan Gülcan
Konuşmasında, 2008 yılında yine Kapadokya’da gerçekleştirilen ve turizm fakülteleri ile gastronomi bölümlerinin akademik sistemde yer alması için yapılan önemli toplantıyı hatırlatarak sözlerine başlayan Prof. Dr. Gülcan, o dönemde yaşanan zorlukları ve akademik camiada karşılaşılan refleksleri anlattı. Turizmin ve gastronominin akademik kimlik kazanma sürecinin kolay olmadığını belirten Gülcan, bu alanlarda savunmacı ve uyarlamacı yaklaşımlar üzerinden gelişen bilgi birikiminin zamanla önemli bir düzeye ulaştığını ifade etti. Disiplinler arası bilgi üretiminin önemine değinen Gülcan, akademi ve sektör iş birliğinin güçlendiğini, ortaya çıkan akademik dergiler, tezler ve araştırmalar sayesinde alanın her geçen gün daha sağlam bir kurumsal temele kavuştuğunu söyledi. Gastronominin bağımsız bir bilim dalı olma sürecinin devam ettiğini kaydeden ve bunun için teorik birikim ve zamana ihtiyaç olduğunu vurgulayan Gülcan, böyle bir bilimsel topluluğu Kapadokya Üniversitesi çatısı altında bir araya getirmekten duydukları mutluluğu dile getirerek, kongreye katkı sunan tüm bilim insanlarına ve düzenleme kuruluna teşekkür ederek sözlerini noktaladı.
24-25 Nisan tarihlerinde düzenlenen kongre ile, akademisyenlere araştırmalarını paylaşabilecekleri verimli bir bilimsel ortam sunulurken yeni iş birliklerinin temelleri atıldı. Alev Alatlı’nın vizyonunu yaşatmak ve onun değerlerine uygun bir bilimsel platformun oluşturulduğu kongrede, ülkemizin gastronomi, gıda ve turizm alanındaki önde gelen bilim insanları ağırlandı.
Kapadokya Üniversitesi (KÜN) Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, PATA (Pasifik Asya Bölgesi Seyahat Operatörleri Birliği) Zirvesi’nde Sürdürülebilirlik Paneline Katıldı
KÜN Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, 21-23 Nisan 2025 tarihleri arasında düzenlenen PATA Yıllık Zirvesi (PATA Annual Summit 2025) kapsamında gerçekleştirilen “Sürdürülebilirlik Paneli: Sıcaklık Yükseliyor – Sektör Temsilcileri Olarak Rolümüz” başlıklı oturumda konuşmacı olarak yer aldı.
Panelde, turizm sektörünün iklim değişikliğiyle mücadelede üstlenmesi gereken sorumluluklar, sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda atılması gereken adımlar ve başarılı uygulama örnekleri ele alındı. Prof. Dr. Karasar, konuşmasında Türkiye’nin sürdürülebilir turizm alanındaki deneyimlerini, Kapadokya bölgesinde yürütülen iyi uygulamaları ve Kapadokya Üniversitesinin sürdürülebilirlik temelli akademik çalışmalara ve kamu politikalarına katkılarını katılımcılarla paylaştı.
Kapadokya Üniversitesi ile Kamboçya Turizm Bakanlığı Arasında Yeni İş Birliği Adımı
Kapadokya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, 23 Nisan 2025 tarihinde PATA Zirvesi kapsamında Kamboçya Turizm Bakanı Sayın Huot HAK ile İstanbul’da bir çalışma toplantısı gerçekleştirdi.
Toplantıda, turizmde mesleki eğitim alanlarında (turist rehberliği, gastronomi) iş birliği yapılması ve uluslararası turistlerin cezbedilmesine yönelik stratejik planlama çalışmaları ele alındı. Görüşmede ayrıca, sürdürülebilir, yeşil ve kapsayıcı turizm yaklaşımları ile katma değerli turizm destinasyonu oluşturma stratejileri üzerine karşılıklı deneyim paylaşımında bulunuldu.
Toplantı sonucunda, Kamboçya Hükûmeti ile Kapadokya Üniversitesi arasında, sürdürülebilir turizm ve turizm planlamaları alanlarında uzun ve kısa vadeli eğitim programlarını kapsayan bir Mutabakat Zaptı (MoU) hazırlanması konusunda mutabakata varıldı.
Kapadokya Üniversitesi ile Kamboçya Turizm Bakanlığı Arasında Yeni İş Birliği Adımı
Kapadokya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, 23 Nisan 2025 tarihinde PATA Zirvesi kapsamında Kamboçya Turizm Bakanı Sayın Huot HAK ile İstanbul’da bir çalışma toplantısı gerçekleştirdi.
Toplantıda, turizmde mesleki eğitim alanlarında (turist rehberliği, gastronomi) iş birliği yapılması ve uluslararası turistlerin cezbedilmesine yönelik stratejik planlama çalışmaları ele alındı. Görüşmede ayrıca, sürdürülebilir, yeşil ve kapsayıcı turizm yaklaşımları ile katma değerli turizm destinasyonu oluşturma stratejileri üzerine karşılıklı deneyim paylaşımında bulunuldu.
Toplantı sonucunda, Kamboçya Hükûmeti ile Kapadokya Üniversitesi arasında, sürdürülebilir turizm ve turizm planlamaları alanlarında uzun ve kısa vadeli eğitim programlarını kapsayan bir Mutabakat Zaptı (MoU) hazırlanması konusunda mutabakata varıldı.
