Kültür-sarat, magazin-yaşam, eğitim haberleri (19.07.2023)

DÜŞBAZ KİTAPLAR’IN  BİR PORSİYON SANAT’I ile YEMEKTEN SANATA, SANATTAN YEMEĞE UZANAN SOHBETLER!
Fatma Berber ile Sümeyra Gümrah Teltik’in hazırladığı ve Düşbaz Kitaplar’ın yayımladığı Bir Porsiyon Sanat, yemekle sanat ve kültür arasındaki ilişkiyi ele alan kapsamlı bir çalışma. Yemek ve kültür-sanat ilişkisine dair incelemelerin ve resim, çağdaş sanat, müzik, edebiyat, sinema, mutfak sanatları, sosyoloji alanlarından 29 önemli ismin söyleşilerinin yer aldığı Bir Porsiyon Sanat, yemeğin kültürel ve sosyolojik bir malzeme olduğunu ortaya koyuyor.
Aşureyle cazı, menemen ile Kral Lear’ı, sufleyle kalp kırıklıklarını, Harry Potter’daki büyülü yemekleri birlikte düşünmek bir yana tarhanayı, kahveyi, çayı, çikolatayı, baklavayı, sütlü nuriyeyi, turşuyu, kuru fasulyeyi ve daha pek çok yemeği, yiyeceği, ürünü sanatsal eserlerin hikâyeleri üzerinden okuyacak, tekrar tanıyacak ve bir daha tatmak isteyeceksiniz. Baştan söyleyelim, bu kitap acıktırıyor. Hem bu lezzetleri yeniden keşfetmek istiyorsunuz hem de kitapta adı geçen her kitabı okumak, her filmi izlemek, her oyunu seyretmek, her eseri yeniden görmek…  
Ayrıntı Yayınları’nın renkli markası Düşbaz Kitaplar’dan çıkan ve editörlüğünü Çağla Ağırgöl’ün yaptığı Bir Porsiyon Sanat’ta Zeynep Oral, Erhan Altunay, Cem Mansur, Aslı Perker, Hakan Bıçakcı, Osman Serim, Deniz Güvensoy, Ümit Ünal, İsmail Acar, Temür Köran, Sinan Büdeyri, Berat Çokal’a (Mösyö Şokola), Eren Noyan, Emre Kartarı, Okay Temiz, Günseli Kato, Özlem Kumrular, Gülçin Anmaç, Alin Taşçıyan, Refik Hakan Talu, Murat Güllü, Semih Kaplanoğlu, Sevin Okyay, Ahmet Ümit, Simge Günsan, Zafer Yenal, Rafet Arslan ve Serhan Bali’nin röportajları yer alıyor. Edebiyattan müziğe, sinemadan tiyatroya, resimden mimariye alanlarında tanınmış birbirinden bu kıymetli isimler kitapta hem kendi eserlerindeki yemeklerin hikâyelerini anlatıyor hem de yemek kültürü üzerinden bir toplumsal okuma yapıyorlar.
Tarih boyunca sanatsal üretimin en güçlü temalarından biri ve aynı zamanda çok önemli bir sosyolojik olgu olan yemek, hem bir ilham kaynağı hem de zaman zaman sanatın ta kendisi. Sanat eserlerinin sofralarıyla mutfağın sanatını buluşturan Bir Porsiyon Sanat, sanat tarihinde yemeğin gösterim şeklinin hikâyelerini hem eğlenceli hem de sorgulayıcı bir dille ele alıyor.
Yazar, çevirmen ve eleştirmen Sevin Okyay ile yemek sosyolojisi üzerine çalışan akademisyen Prof. Dr. Zafer Yenal’ın, kendilerinin de bir parçası oldukları kitap üzerine Ayşen Güven moderatörlüğünde gerçekleştirdiği söyleşi ise, Kıraathane İstanbul Edebiyat Evi’nin YouTube kanalında izlenebiliyor.
Fatma Berber ve Sümeyra Gümrah Teltik’in hazırladığı Bir Porsiyon Sanatraflarda ve internet satış sitelerinde!
YONCA EVCİMİK’TEN SİMGE’YE DANSLI DESTEK
Simge ve Ozan Bayraşa imzalı “Çapkınca” herkesin diline dolanırken, Yonca Evcimik’in şarkının nakaratı için yaptığı koreografi viral oldu. Evcimik dansıyla sosyal medya platformlarında bir akım yarattı
Simge ve Ozan Bayraşa’yı bir kez daha bir araya getiren “Çapkınca” listelerde yükselişini sürdürürken Yonca Evcimik’ten de danslı bir destek geldi. Yonca Evcimik şarkı için hazırladığı eğlenceli koreografiyi sosyal medyada paylaştı. Büyük ilgi gören koreografi şimdiden TikTok ve Instagram’da popüler oldu. Yonca Evcimik’in Çapkınca’nın nakaratında yaptığı dansla birçok video çekildi.
21 Temmuz Cuma akşamı İstanbul Harbiye Açık Hava Tiyatrosu’nda konser verecek olan Simge, Ozan Bayraşa ile yaptıkları “Çapkınca” için “Bence yazın değil her dönemim hiti budur!” dedi…

Magic Kiss ile Dudaklarda Çarpıcı Renk Etkisi!
Golden Rose’un Magic Kiss dudak parlatıcısı dudaklarınıza yaz ışıltısı getiriyor.  Golden Rose Magic Kiss’i uyguladıktan kısa bir süre sonra ortaya çıkan extra canlı pembe görünümüne siz de çok şaşıracaksınız. Islak ve canlı görünüm veren Magic Kiss, bu yazın en çok sevilen ürünlerinden olmaya aday.

Golden Rose Magic Kiss, dudak ısısına ve PH dengesine göre dudaklara pembe renk verirken, içeriğindeki Mango Yağı, Üzüm Çekirdeği yağı ve  E vitamini sayesinde dudakları besliyor ve nemlendiriyor.  Hoş kokusu, yapışkan olmayan dokusu, doğal pigmentleri ve ayrıca vegan formülü  ile dudaklarınız gün boyu pürüzsüz, parlak ve canlı görünecek.  Silikon ve paraben içermeyen Magic Kiss, her kullanışınızda size sıra dışı bir deneyim sunacak.

SERKAN AYDIN DÜNYA REKORUNU KIRMAYA DEVAM EDİYOR.
2008 yılından beri saç ekimi sektöründe Dünyada ülkemizi en iyi şekilde temsil eden ünlü saç ekimi uzmanı Dünya rekorlarını kırmaya devam ediyor.

Saç ekimi işlemlerinde ön hat çizgisinin, ekilen kök sayısı ve hızın önemini vurgulayan Serkan Aydın, patenti kendisine ait SRKLİNE çizgisinin doğal görünümden dolayı ülkemizde sanatçı, tiyatrocu, futbolcu gibi birçok ünlüye ve iş insanına ekim yaptığını, SRKLİNE uygulamasının Dünya çapında tanınması ile Akon, Lois Karius, Victor Moses, Didier Zokora gibi isimlere de kendi imzasını taşıyan ön hat çizgisi ile doğal görünen saç ekimi uyguladığını paylaştı.

Ameliyat hızında tek seansta 35.000 kök ektiğini, bunun bir Dünya rekoru olduğunu ifade eden Aydın, uygulanan kök sayısının başarılı bir işlemde en önemli nokta olduğunu vurguladı.

2008 yılından bu yana Türkiye’nin 2023 sağlık turizmi hedeflerine katkı sağlamak için hasta memnuniyetinin artması adına kendi çatısı altında SRK Academi’yi kurduğunu, 150 kişilik ekip ve her dilde hizmet veren bir çağrı merkezi ile çalıştığını, tüm bu bilinçli organizasyonla Türkiye ve Dünyada 100 bin kişiye srkline çizgisi ile saç ekimi uyguladığını, ülke hedeflerine katkıdan dolayı ekibi ve kendisi ile gurur duyduğunu ifade etti.

Sektörde hem hasta sayısı, hem her dilde hizmet veren çağrı merkezi, SRK Acedemi mezunu uzman ekibi, tek seansta 35.000 kök ekim hızı ve patenti kendinde olan SRKLİNE ön hat çizgisi ile öncü olmaya devam edeceğini ve bu zamana kadar kırdığı rekorlara yenisini ekleyeceğini belirten Serkan Aydın, saç ekiminin mutlaka profesyonel kişiler tarafından uygulanması gerektiğini paylaştı.

YENİLENEN YÜZÜ ÖZLENEN LEZZETLERİ İLE LE PAIN QUOTIDIEN YENİDEN GÖKTÜRK’TE

Dünyada en çok sevilen gastronomi markalarından biri olan Le Pain Quotidien, öncü grup şirketlerinden Honest Holding çatısı altında ilk kez Aralık 2022’de Türkiye ile buluştu. Hızlı bir büyüme ivmesi ve yatırımlarla Türkiye’nin farklı bölgelerinde yeni şubelerini açan marka, bu defa Göktürk’te yeniden kapılarını açarak bölgeye yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor. 17 Temmuz’da kapılarını açan Göktürk Le Pain Quotidien, yaz menüsüne yeni eklenen lezzetleri ile gastronomi meraklıları için yenilikleri ile merak uyandırmaya devam edecek.

TCL deprem bölgesindeki çocukların eğitimleri için TEGV’e tablet bağışı yaptı

Bu yılın Şubat ayında meydana gelen deprem felaketini unutmayan TCL, depremin yaşandığı dönemde yaptığı yardımlara ek olarak bu kez TEGV’nin depremin vurduğu Hatay, Kahramanmaraş, Malatya ve Adıyaman’da kurduğu konteyner kent öğrenim birimlerine tablet bağışında bulundu.

6 Şubat’ta meydana gelen depremlerden doğrudan etkilenen bölge halkı başta olmak üzere tüm Türkiye yaralarını sarmaya devam ederken TCL de depremin ilk anından itibaren başlattığı yardım desteklerini sürdürüyor. Felaketin yaşandığı dönemde yardım çalışmalarında kesintisiz iletişimi desteklemek için bölgede çalışmalarda bulunan STK’lar aracılığıyla telefon bağışı yapan TCL, bu kez bölgedeki çocukların eğitimine destekte bulunmak için harekete geçti.

TCL, bu destek kapsamında Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nın (TEGV) depremin vurduğu Hatay, Kahramanmaraş, Malatya ve Adıyaman’da kurduğu toplam 15 konteyner eğitim merkezine tablet bağışladı. TEGV’nin 24 farklı ilde yer alan, 7 eğitim parkı ve 31 öğrenim ve 17 Ateşböceği’nde yer alan eğitim içeriklerinin hepsi bu konteyner birimlerde de uygulanacak. Fen, matematik, tasarım ve beceri atölyesi, İngilizce, sanat, sosyal duygusal öğrenme, okuma, drama gibi pek çok konuda eğitim alacak ilköğretim çağındaki öğrenciler TCL’in bağışladığı tabletleri kullanacak.

Konuyla ilgili açıklamada bulunan TCL Communication Türkiye Ülke Müdürü Serhan Tunca, “Bu felaket nedeniyle tüm halkımızın acısını derinden paylaştığımızı bir kez daha belirtmek isterim. TCL olarak bizler de bu süreçte depremlerden zarar görmüş bölge halkına destekte bulunmaya devam ediyoruz. Bu sürecin ne kadar zorlu ve uzun süreceğinin de farkındayız. Bu nedenle yardımlarımızın sürekliliğine özen gösterirken süreçten etkilenen çocukları da odağımıza alıyor ve TEGV’in bölgedeki anlamlı çalışmalarını destekliyoruz. Uzun vadeli yardım planlarımızda yer alan bu bağışımızla da eğitim hayatlarına devam etmekte zorlanan çocukların yanında yer alarak depremin yıkıcı etkisini onlardan bir nebze de olsa uzak tutmayı hedefliyoruz.

TEGV Genel Müdürü Sait Tosyalı konu ile ilgili olarak “Depremin ile gününden itibaren bölgedeki çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İlk aşamada barınma ve hijyen gibi temel ihtiyaçlar için destek verdik. Şu anda 17 mobil etkinlik aracımız olan Ateşböceklerimiz ile bölgedeki çocuklarımıza sosyal-duygusal temelli etkinlikler veriyoruz. Aynı zamanda da kurulmakta olan 15 konteyner kentte TEGV Öğrenim Birimi açmak için çalışmalarımız devam ediyor. TCL’in bağışladığı tabletler bu öğrenim birimlerimizde kullanılacak. Kendilerine verdikleri destek için çok teşekkür ediyoruz” dedi.

Doğal Kastil Sabunlar Cildi Tahriş Etmeden Temizliyor!

Tüm gün kirli havaya, toza, tere maruz kalan cildimizi gün sonunda derinlemesine temizlenme ihtiyacı duyuyor. Fakat tercih ettiğimiz yüksek derecede sentetik madde içeren sabunlar, cild.in yalnızca üst tabakasına ulaşarak istenilen temizliği sağlamazken içeriğinde bulundurduğu ürünler sebebiyle cilt PH’ını bozmaya meyillidir. Aynı zamanda da ciltte alerjik reaksiyonlar görülmesine sebep olabilir.

Boco’nun GMP standartlarında özel üretim tesislerinde SuperFAT teknolojiyle üretilen, içerisinde hiçbir hayvansal yağ ve sentetik madde içermeyen kastil sabun ailesi, cildi yormadan ve yıpratmadan kirden arındırır. Üstelik içerisinde bulunan 5 değerli yağ- Zeytinyağı, Shea Yağı, Hindistan Cevizi Yağı, Hint Yağı, Saf Uçucu Yağlar – sayesinde cildin temizlenirken nefes almasını, nemlendirilmesini, onarılmasını, cilt bariyerini güçlendirmesini, cildi sıkılaştırmasını ve yenilemesini sağlar. Aynı zamanda yağların güzel kokuları sayesinde de doğal parfüm etkisi göstererek ciltte gün boyu süren temiz ve ferah koku bırakır.

Boco’nun tamamen vegan olan, bitkisel bazlı Kastil Sabun ailesi ile kendinizi yormadan ve cildinizi tahriş etmeden kirden derinlemesine arındırabilirsiniz.

Roche İlaç Türkiye’nin Hukuk & Sürdürülebilirlik Lideri Dicle Gündoğdu Oldu
Roche İlaç Türkiye, sağlık hizmetleri ekosisteminin geleceğine yön vermek üzere organizasyonel olarak güçlenmeye devam ediyor. Bu kapsamda yapılan yeni atamayla Roche İlaç Türkiye Hukuk & Sürdürülebilirlik Bölüm Lideri pozisyonuna Dicle Gündoğdu getirildi.
Yeni görevinde Gündoğdu, Roche İlaç Türkiye Liderlik Ekibi Üyesi olarak çalışmalarını yürütecek.


Yazar - Davut Güleç

Gazeteci, televizyoncu, Uzman polis-adliye muhabiri, Spor yazarı, TEMA’cı, Kızılay’cı, Dağcı, Trekkingci, Alp disiplini kayak milli hakemi, Herkes İçin Spor Federasyonu Kayseri il temsilcisi, Erciyes Kar Kaplanları Spor Kulübü Basın sözcüsü, Kayseri Spor Adamları Derneği yönetim kurulu üyesi, Kent Güvenlik konseyi üyesi, Halkla İlişkiler Tanıtım, Adalet, Kamu Yönetimi mezunu ----- Davut Güleç Kimdir ? -----

İlginizi Çekebilir

“Sürgünün 80. Yılında Ahıska Türkleri” Paneli ve anma

Kayseri Valiliği, Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Turizm Fakültesi, Türk Ocakları Kayseri Şubesi ve Anadolu Azerbaycan Eğitim …